Hominy

Maïs Hominy Michel Côme : une céréale traditionnelle au service des professionnels

Dans l’arrière-boutique d’une supérette parisienne, le responsable des achats inspecte les nouveaux arrivages. Parmi les sacs soigneusement empilés, le maïs hominy attire son attention. Produit polyvalent et nutritif, le maïs hominy s’invite de plus en plus dans les cuisines des collectivités, des restaurants et des commerces de proximité. Grâce à Michel Côme, distributeur reconnu, les professionnels disposent d’une gamme de maïs hominy répondant aux exigences de qualité et de traçabilité.

Qualité des produits : origine, sélection, conditionnement

Michel Côme sélectionne rigoureusement ses produits pour garantir une qualité optimale. Le maïs hominy proposé est issu de filières contrôlées, assurant une traçabilité complète. Le conditionnement en sacs de 25kg permet de répondre aux besoins variés des professionnels, qu’ils soient détaillants ou acteurs de la restauration collective.

Le marché du maïs hominy

• Le marché mondial du maïs hominy est en croissance, avec une augmentation de la demande pour des produits alimentaires traditionnels et nutritifs.
• Le maïs hominy est apprécié pour sa richesse en fibres et en nutriments, ce qui en fait un ingrédient prisé dans diverses cuisines à travers le monde.
• La production de maïs en France est estimée à 14,066 millions de tonnes pour la campagne 2024/25, avec une augmentation des exportations prévue à 4,67 millions de tonnes, soit une hausse de 11 % par rapport à l’année précédente. Source

La gamme de maïs hominy proposée par Michel Côme allie tradition et qualité, répondant aux attentes des professionnels soucieux de diversifier leur offre avec des produits sains et authentiques. En intégrant ces références à votre assortiment, vous valorisez une céréale aux multiples atouts nutritionnels et culinaires. Comment envisagez-vous d’enrichir votre offre avec le maïs hominy Michel Côme pour satisfaire une clientèle en quête de produits naturels et savoureux ?