Céréales Michel COME : une gamme complète pour les professionnels de l’alimentation
Une scène du quotidien : de l’épicerie à la cuisine collective
Dans une supérette de quartier, une cliente remplit son panier de semoule moyenne et de couscous complet. À quelques rues de là, dans la cuisine d’une cantine scolaire, un cuisinier prépare un tajine accompagné de boulgour parfumé. Derrière ces recettes simples se cache une exigence commune : la qualité, la régularité et la disponibilité des produits. C’est cette promesse que tient Michel COME avec sa large gamme de céréales sélectionnées pour les professionnels.
Une qualité maîtrisée : origine, méthode de sélection et formats adaptés
Les céréales distribuées par Michel COME (blé, boulgour, semoule, couscous, farines, orge) proviennent de bassins agricoles réputés comme la Turquie, la France ou le Maghreb. Elles sont sélectionnées selon des critères stricts : pureté, granulométrie homogène, absence d’impuretés. Le conditionnement, disponible en sacs de 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg, est pensé pour s’adapter à la logistique des épiceries, grandes surfaces, collectivités et centrales d’achat.
Le marché des céréales en chiffres
Selon la FAO et Statista, la consommation de céréales reste l’un des piliers de l’alimentation mondiale. En France, le marché du couscous et des semoules atteint plusieurs centaines de millions d’euros chaque année, avec une forte demande en restauration collective et alimentaire spécialisée. Les produits à base de blé dur, en particulier, sont en progression grâce à leur bon apport nutritionnel et leur versatilité culinaire.
Notre gamme de céréales
Blé & Boulgour
Semoules de blé dur
Couscous
Farines Diverses
Orge
Conclusion : et vous, quelle place accordez-vous aux céréales dans votre catalogue ?
Polyvalentes, économiques et appréciées de tous, les céréales Michel COME constituent un atout pour les professionnels exigeants. Disponibles en formats adaptés à toutes les structures, elles valorisent votre offre et répondent à une demande en pleine croissance. Souhaitez-vous renforcer votre assortiment avec des céréales de qualité professionnelle ?